红油豆腐怎么做好吃窍门

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豆腐的家常做法,简单又好吃的豆瓣酱烧豆腐,下饭特别香今天分享一道豆瓣酱烧豆腐的家常做法,简单又好吃,下饭特别香。 1. 锅中放入 20 克油烧热,放入 2 克姜末、2 克葱末、2 克蒜末,放入 10 克郫县老豆瓣酱,小火炒出调料的香味和豆瓣酱的红油。老豆瓣酱做菜就是不一样,简单一炒颜色就变得特别的红亮,而且它的酱香味道特别浓郁。翻炒...

麻婆豆腐 麻麻辣辣 超级嫩滑 巨好吃食材:豆腐、肉末 做法:1、豆腐切小块,锅中水开放入豆腐和盐焯水两分钟捞出 2、锅中倒入适量油,油热放入肉末炒至变色,放一勺豆瓣酱➕姜蒜末➕干红辣椒炒出红油➕一勺料酒炒匀,倒入适量清水煮开,➕两勺生抽➕适量花椒粉➕少许盐和少许鸡精搅拌均匀。 3、放入豆腐煮3分钟,倒入...

在家自制麻辣烫,干净好吃又经济,做法简单超好吃的麻辣烫材料准备:1. 各种你喜欢的蔬菜(如白菜、菠菜、金针菇、香菇等)2. 肉类(如牛肉片、羊肉片、肉丸等)3. 豆腐、豆皮等豆制品4. 火锅底料5. 葱姜蒜等调料6. 牛奶步骤:1. 将蔬菜和肉类洗净切好备用。2. 锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香。3. 加入火锅底料炒出红油。4...

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