块肉做法_块肉做法大全

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掌握梅花肉滋补做法,美观又美味,轻松学成赚大了!食材准备 主料:精选梅花肉500克,优质山药300克 辅料:新鲜生姜数片,粗壮大葱一根(切段),饱满蒜瓣数粒(切片),完整八角一颗,桂皮一小块,香叶两片 调味料:生抽、老抽适量,料酒一勺,盐适量,白糖少许,清水适量 装饰:新鲜葱花、香菜碎少许(可选) 制作步骤 1.> 梅花肉:首先将梅花肉洗净,切成...

五花肉最下饭的做法,又辣又香,比红烧肉还过瘾!辣椒炒肉食材极简,做法讲究,是一道最具代表性的湘菜。麻辣鲜香,超级下饭~ 回锅肉,被认为是川菜之首。肉片肥瘦相连,金黄亮油,蒜苗清白分明... 于是折回超市捡了小块肉。 (吃饭一有肉,碗里两行油) 切肉片时少了点川渝人的霸气,却多了份江浙人的雅致。虽然吃起来没有大快朵颐的豪爽...

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●０● 8款低卡家常美食,轻松享受美味不长肉,简单做法营养满分鸡胸肉200公克(切小块)、咸蛋黄2颗(捣碎)、咸蛋白1颗(切碎)、蒜头5瓣(切末)、辣椒适量、盐巴、糖、白胡椒粉。 腌料:盐巴1/4大汤匙、白胡椒粉1/4大汤匙。 制作步骤: 1. 鸡胸肉与腌料混合腌制半小时。 2. 锅中水烧开后加油及四季豆烫2分钟盛起备用。 3. 另起锅加油,油热后加入鸡胸...

美食推荐:馓子猪头肉、凤凰辣味香干、大千茄香鸡制作方法制作方法: 1、猪头肉洗净,锅中下入卤水烧开,下入猪头肉小火煮制1小时,关火浸泡2小时,捞出,改刀成小条;将A料混合均匀即成蒜泥汁。 2、将猪... 切成小块,入蒸箱蒸熟,取出入料理机内,加清水500克打碎成南瓜蓉。 2、取玉米面、小米面各1.5千克,黄豆面250克拌匀,用沸水烫成小球,用力拌...

美食推荐:把子肉咕嘟老豆腐、天府棒棒鸡、铁板凉粉制作方法把子肉讲究用酱油来烹调,不放盐。北方上乘的把子肉的特点:有肥肉的存在才能体现出肥而不腻的最佳口感,其色红润油亮,瘦肉松软,肥肉不腻。 材料: 原料: 带皮五花肉500克,北豆腐300克。 调料: 香葱15克,色拉油500克(约耗90克),卤水1千克。 做法: 1、豆腐切成长10厘米×5厘米的大厚...

...点:酥香仔鸡的秘制配方揭秘,贵妃荔枝虾与风味酱香肉的家常做法分享秘制香料的制作方法: 将3克砂仁、3克草果、3克小茴香和1克丁香磨成粉,然后加入5克盐炒制而成。 烹饪步骤: 1. 将鸡宰杀并清理干净,加入12... 酱香风味肉 主要材料: 350克五花肉。 配料: 100g大葱、50g蒜。 调料: 250g食用油、30g辣妹子、10g生抽、5g盐。 烹饪步骤: 1. 将五花肉洗净...

美食推荐:香麻花椒骨、扒翼板肉配土豆泥、乌鸡汤制作方法香麻花椒骨 原料: 猪龙骨50千克、干花椒1千克、藤椒油、盐、味精、香料粉各适量。 制法: 1、将猪龙骨改刀成约1厘米厚的块,冲水40分钟,去... 椒香妙用:猪龙骨的常规做法是炖汤,这道菜的创意灵感来自传统的腌排骨。因排骨的售价较高,使用价格相对适中的猪龙骨,其肉瘦、脂肪少,同样...

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拿肉都不换的杏鲍菇做法,放的蒜比杏鲍菇还多,鲜香嫩滑,真过瘾连肉都不愿再换! 准备食材: 杏鲍菇、大蒜、食用油、黑胡椒粉 具体做法: 1.拿肉都不换的杏鲍菇做法,吃一次就能上瘾。刚摘的杏鲍菇洗净,切成四瓣,再切成小块。 2.再准备99粒蒜,简单切一下。 3.切好后把杏鲍菇焯水,煮两分钟捞出。 4.平底锅加油,下入蒜,小火把蒜煎香。 5.蒜刚刚变焦后...

ˋ△ˊ 揭秘!梅花肉的绝妙做法,鲜香滑嫩又开胃,食欲不振者的救星!

∪▂∪ 分享梅花肉简单又滋补的做法,好看又好吃,学到就赚到食材准备 主料:梅花肉500克,山药300克 辅料:生姜几片,大葱一根(切段),蒜瓣几粒(切片),八角一颗,桂皮一小块,香叶两片 调味料:生抽、老抽各适量,料酒一勺,盐适量,白糖少许,清水适量 装饰:葱花、香菜碎少许(可选) 制作步骤 1. 食材处理 梅花肉:将梅花肉洗净,切成约2厘米见方的块状,用少量...