什么菜下饭又能做零食

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香辣豆干,非常开胃下饭,既当菜又当追剧小零食干辣椒切成小段,清水里泡一泡,以免炸的时候炸糊; 5、锅中多倒一点油,加入花椒和干辣椒煸炒出香味; 6、加入豆干小火慢炸; 7、炸至豆干表皮起泡泡就可以了; 8、加入提前准备好的调料; 9、喜欢吃辣椒酱的,最后加入一勺辣酱翻炒均匀即可出锅; 10、非常香辣爽口,当零食或者下饭神器...

揭秘!卤黄豆好吃的秘诀,竟然只有这3点!卤黄豆,那可是不少人餐桌上的美味小食,或当作下饭菜,或闲暇时当作解馋的零食。可别小看这小小的卤黄豆,要想做得好吃,那可大有讲究呢!这不,网上就有人因为争论卤黄豆到底咋做才最好吃,闹得那叫一个热火朝天。有人说多放香料才香,有人说炖煮时间长点才入味,众说纷纭,那到底这卤...

酥香软烂红烧鸡爪,一口入魂的美味秘籍红烧鸡爪,是餐桌上常见的美味佳肴,软糯的口感、浓郁的酱香,让人欲罢不能。无论是作为追剧零食,还是下饭好菜,都堪称一绝。接下来就为大家详细介绍这道美味红烧鸡爪的制作方法。 准备食材 新鲜鸡爪500克、生姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、八角2颗、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒3...

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脆皮豆腐的制作秘诀,轻松学会就能开店脆皮豆腐,这道色香味俱佳的街边小零食,一直以来都深受孩子和大人们的喜爱。它不仅口感和味道独特,营养丰富,而且制作方法和调味也相当独特,是一道不错的开胃菜,既是零食也是下饭菜。 脆皮豆腐的制作过程看似简单,实则需要一定的技巧和耐心。首先,将豆腐切成均匀的小块,放入热...

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脆皮豆腐的配方和做法,学会了可以去摆摊脆皮豆腐,这道色香味俱佳的街边小零食,一直以来都深受孩子和大人们的喜爱。它不仅口感和味道独特,营养丰富,而且制作方法和调味也相当独特,是一道不错的开胃菜,既是零食也是下饭菜。 脆皮豆腐的制作过程看似简单,实则需要一定的技巧和耐心。首先,将豆腐切成均匀的小块, 放入热...

家常炸萝卜丝教程:外酥里嫩,做法简单一学就会想要在家制作一款美味又简单的小吃吗?那就试试家常炸萝卜丝吧!它酥脆可口,外酥里嫩,香气扑鼻,甚至比肉丸子还香,无论是作为下饭菜还是零食都非常合适。下面就为大家详细介绍它的制作步骤。 第一步,准备一个青萝卜或者白萝卜,在萝卜中加水,仔细清洗几遍,确保洗净后切掉萝卜的...

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腌酸萝卜好吃有诀窍,记住关键一步,萝卜爽脆开胃,酸辣又过瘾大家好!今天我要和大家分享的是如何腌制出又脆又好吃的酸萝卜!酸萝卜是一道经典的家常小菜,不仅口感爽脆,还有着独特的酸甜味道。无论是作为下饭菜还是零食,都能让你欲罢不能。现在就让我来教你一些小窍门,让你轻松制作出美味的酸萝卜吧! 首先,选择新鲜的萝卜是制作美味酸萝...

豌豆粒怎么做才好吃?学会这种做法,营养丰富又健康豌豆粒是一道色香味俱佳的小吃,不仅可以作为下饭菜,还可以作为零食享用。无论是在家中还是在聚会上,这道菜都能给你带来惊喜。接下来,让我来告诉你如何制作出口感十足的豌豆粒吧! 首先,我们需要选购新鲜的豌豆。新鲜的豌豆颜色鲜艳,豆粒饱满,口感更加嫩滑。在购买时,可以轻轻...

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萝卜干是脾胃“杀手”,还是营养佳品?究竟该不该吃?真相来了在我们的日常饮食中,萝卜干作为一种传统小菜,深受许多人的喜爱。它咸香可口,既可作为下饭菜,也可当作零食小吃。然而,近年来,有传言称萝卜干是脾胃的“杀手”,食用后会损伤消化系统。这让不少人对萝卜干心生疑虑。那么,萝卜干究竟是有害健康的食物,还是富含营养的佳品?我们究...

香辣鸡米花:外酥里嫩,鲜香四溢的美味体验!今天要为大家推荐的是一道既美味又简单易做的家常菜——香辣鸡米花。 香脆的面包糠外壳包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,每一口都能感受到那浓郁的香辣味道,真的是超级过瘾!不管是作为零食还是下饭菜,香辣鸡米花都能给你带来满满的幸福感哦~快转发给Ta来做做看吧! 烹饪方法: 一、所需...

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