怎样可以增加凉皮的筋性

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糖友不能吃凉皮?营养师教你5招,把凉皮吃成“控糖餐”!但是凉皮的原料是各类面粉,升血糖能力比较强,这就让糖友犯了难。糖友到底能不能吃凉皮呢?答案是:可以吃,但并不推荐经常吃。一碗250克的凉皮,大约有293千卡能量。然而,凉皮通常搭配辣椒油和芝麻酱等高能量佐料,会显著增加其能量,一碗拌好的凉皮得有600千卡左右。不过,糖友也...

多吃面条对“胰岛”不好吗?医生:若想降血糖,少吃5种食物在现代社会,面条是许多人餐桌上的常客。无论是热腾腾的炸酱面,还是清爽的凉皮,面条以其独特的口感和便利性,成为日常饮食中的重要组成部分。然而,随着糖尿病患者数量的增加,越来越多的人开始关注饮食与血糖的关系。那么,问题来了:多吃面条对我们的“胰岛”到底好不好?如果你...

尺素金声丨一份“拍黄瓜”,品出行政许可改革的甜头增加了‘冷食类食品制售(仅简单制售)’,今天就进了一盆新鲜黄瓜,以后可以踏踏实实销售‘拍黄瓜’了。”一年前,多家餐饮店因为销售拍黄瓜,或是因为销售含有黄瓜丝的凉皮,被监管部门处罚,其中一家餐饮店被没收违法所得119元,罚款5000元。消息一出,引发热烈讨论,挂上了热搜榜。...